郷土料理


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4件の商品がございます。

山の幸詰合せ

山の幸たっぷりの懐かしい味わい
商品内容:舞茸炊込ご飯の素250g×1/棒たら甘露煮150g×1/ふきのとうしょうゆ110g×1/ばあちゃんのおもいで200g×1/山うど油炒め150g×1/ふきのとう味噌170g×1/高原の花豆230g×1

サバだしラーメン(2人前×5袋)

石巻の北部に位置する飯野川地方で食べられているラーメンを、地元企業・石巻専修大学と共同開発し、麺は宮城県産小麦ゆきちからを使用し、新鮮な三陸産のさばだしを取った風味豊かなあっさり系のスープでお召し上がり頂ける商品です。

ふかひれラーメン(醤油味)(2食入)

本格的な味付けで煮込んだ「ふかひれ餡」は、ふかひれを「塊」のまま煮込んだ贅沢な本格中華ふかひれ餡で、見た目は小さくても金糸ではなく、塊(かたまり)にこだわりました。

麺は、ふかひれ抽出エキスを練り込んだオリジナルの「コラーゲン入りちぢれ麺」です。
滑らかで喉越しのよい、細麺と餡がからみ繊細な食感を引き立てます。

出雲そば(半生) 4人前セット

出雲そば粉を原料とする本格的な出雲そば(そば湯も楽しめます)
4人前セット 2,200円(送料・消費税込)
6人前セット 2,950円(送料・消費税込)
8人前セット 3,700円(送料・消費税込)